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La Cuisine de AMAL

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i

21 Nov

Pain aux Bananes et Noix, Banana and walnuts Bread

Publié par Amal Fetouni Ghaddar  - Catégories :  #cuisine américaine, #cake, #banane

Pain aux Bananes et Noix, Banana and walnuts Bread

Pain aux Bananes et Noix, Banana and walnuts Bread

Un pain que je fais souvent dés que j’ai des bananes bien mures. En plus, je ne l’ai jamais publié. Je croyais l’avoir fait quand ma fille me demande pourquoi je n’ai pas encore mis la recette. Voilà c’est fait. Un pain moelleux pas lourd du tout avec cette quantité de banana utiliser. J’espère que vous allez aimé.

Auteur: Amal

Type de recette :

Temps de Préparation: 20 minutes

Temps de Cuisson:20 minutes

Pour: 5 personnes

Ingrédient:

  • 2 tasses de sucre
  • 3 tasses de farine
  • 3 tasses de banana en purée
  • 1 tasse de noix
  • ½ tasse d’huile neutre
  • 175 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soda
  • 8 cuillères à soupe de yaourt nature

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Beurrez et farinez votre moule.

Dans un bol tamisez la farine, le sel, le bicarbonate de soda.

Dans un autre recipient, travaillez le beurre mou au fouet électrique, ajoutez l’huile, le sucre et continuez à fouetter. Ajoutez les oeufs l’un à la suite de l’autre, pas tous en même temps.

Incorporez le mélange de farine, le yaourt toujours en fouettant, à vitesse moyenne.

A la fin ajoutez la purée de banane et les noix sans fouettez.

Enfournez durant 40 à 50 minutes.

Verifiez la cuisson du gâteau en y insérant un cure-dents, si le cure-dents en ressort propre et sec, le gâteau est cuit.

Laissez-le refroidir sur une grille.

 

 

 

 

 

Pain aux Bananes et Noix, Banana and walnuts Bread
Pain aux Bananes et Noix, Banana and walnuts Bread
Pain aux Bananes et Noix, Banana and walnuts Bread

Pain aux Bananes et Noix, Banana and walnuts Bread

Commenter cet article

Maiwenn 27/11/2016 14:28

J'adore les desserts à base de bananes et surtout ceux qui permettent de recycler celles dont plus personne ne veut ! bon dimanche !

Amal Fetouni Ghaddar 13/12/2016 20:57

Cette recette est délicieuse et bien, bisous.

guy59600 22/11/2016 20:22

superbe réalisation en plus délicieux des bananes mais c'est lus un gâteau qu'un pain
très bonne soirée bizz

Amal Fetouni Ghaddar 23/11/2016 07:39

Vous aveztout à fait raison c'est un gâteau plus qu'un pain, bonne journée.

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À propos

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i