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La Cuisine de AMAL

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i

25 Jul

Crème Glacée à la Vanille

Publié par Amal Fetouni Ghaddar  - Catégories :  #recette sucrée, #cuisine internationale, #avc, #dysphagie, #sans gluten, #végétarien, #dessert, #cuisine asiatique, #glace, #swallowing disorder, #stroke

Une crème glacée délicieuse et savoureuse sans œuf et sans sorbetière. Les personnes qui ne possèdent pas de machine apprécieront cette crème glacée. Facile à faire. Avec cette chaleur qui sévit au Liban, une glace à la vanille serait la bienvenue. Une glace prête en 10 minutes avec deux ingrédients principaux : crème fraiche et lait concentré sucré.On parfume à la vanille ou tout autre parfum au choix.vous pouvez la déguster nature ou lui ajouter du pralin ou des fruits secs, du caramel, du chocolat. Samar du blog www.mesinspirationsculinaires.com

 et Nadji du bloghttp://www.saveurset gourmandises.com  ont fait cette glace, c’est grâce à ces deux jeunes  dames à qui je dois cette recette…

Source :Eagle Brand

Auteur : Amal

Type de cuisine : Internationale

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson :0 minutes

Pour : 6 personnes

Ingrédient :

  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 1 gousse de vanille ou 2 cuillères à soupe de vanille liquide
  • 2 tasses de crème liquide bien froide (500 ml)

Préparation :

Versez le lait concentré sucré et la vanille dans un bol et fouettez pendant 1 minute ( fouet manuel).

Mettez le bol, la crème et les fouets au congélateur pour 20 minutes.

Battez la crème jusqu’à ce qu’elle devienne épaisse et tienne la forme.

Incorporez progressivement la crème fouettée dans le mélange de lait condensée sucré en soulevant la masse.

Chemisez d’un film alimentaire un moule à cake et versez cette crème.

Mettez au congélateur minimum 6 heures ou toute une nuit.

 

 

 

 

Crème Glacée à la Vanille
Crème Glacée à la Vanille

Crème Glacée à la Vanille

Commenter cet article

amour de cuisine 07/08/2017 22:10

Ma chère Amel, les photos sont sublimes, surtout la première, waw c'est top! et ta crème glacée est bien gourmande

Amal Fetouni Ghaddar 08/08/2017 16:42

Merci ma belle, bisous...

sotis 27/07/2017 15:15

hummmm un délice cette glace!!!! bisous

Amal Fetouni Ghaddar 31/07/2017 17:42

Oui, elle est trés bonne...

Gut 27/07/2017 14:13

Oui pour pouvoir la manger aussitôt elle est top ! Je l'avais aussi remarquée chez samar mais tu l'as aussi super bien réalisée ! Bisous Amal

Amal Fetouni Ghaddar 31/07/2017 17:45

Merci chère Claudine, bisous...

latabledeclara 27/07/2017 10:58

J'aime quand c'est bon et vite fait
Si tu as une autre recette de glace tu pourrais participer à mon défi dont le thème est Glaces et Sorbets
Rendez vous sur mon blog pour les informations
http://www.latabledeclara.fr/-6
Bises

Amal Fetouni Ghaddar 31/07/2017 17:43

Ce sera avec plaisir, bisous...

samar 27/07/2017 00:42

un regal ta glace j'adore la vanille en plus merci pour le joli clin d'oeil habibaty <3
bise

Amal Fetouni Ghaddar 31/07/2017 17:44

Coucou Samar, tes recettes sont tops aussi,merci pour ton partage, bisous Habibati..

guy59600 25/07/2017 22:17

superbe glace bien gourmande moi je l'ai faite mais à la poire
excellente soirée

Amal Fetouni Ghaddar 31/07/2017 17:45

J'adore la poire, tu l'as publié. Je vais passer la voir merci Guy....

Bernieshoot 25/07/2017 17:39

c'est ma glace préférée

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La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i