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La Cuisine de AMAL

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i

Cake aux oranges, Orange cake

Comme c’est la saison des oranges rien ne vaut un bon et beau gâteau au jus d’orange bien frais et des zestes de citron et d’orange non traités. Préparation:1h 20 minutes Pour: 8 personnes Ingrédients : 4 œufs entiers battus 1 ½ tasse de sucre ou ( 400...

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Chausson aux pommes à la cannelle

Chausson aux pommes à la cannelle de Cigi's World C’est sur le blog de Galilou que Cigi's world a trouvé cette recette aussitôt vu aussitôt fait, mes enfants n’en ont pas laissé une miette. Et la pâte feuilletée est très facile à faire sinon utilisé une...

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Poulet frit au four (oven fried chicken)

Ce plat est un delice et mes enfants l'adorent. Je ne le prépare pas trop souvent car il est super calorique,mais je le fais surtout durant le mois du Ramadan. Bon appétit! :) Préparation: 20 minutes Cuisson: 60 à75 minutes Pour 4 personnes Ingrédients:...

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Créme caramel a la vanille

Cette crème est délicieuse, j’ai pris cette recette d’une amie, j’aime bien cette crème facile à préparer et très très bonne. Cuisson : 1 heure Pour : 8 personnes Ingrédients : la crème : 7 œufs battus en omelette 1 ½ tasse de sucre 6 tasses de lait entier...

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Monkey bread Brioche caramélisée

Cette brioche dès que je l’ai vu dans le magazine de Ricardo, je me suis dit que c’était à faire. Vraiment j’ai aimé comme je m’y attendais….. Vous pouvez aller le visiter dans son blog : www.ricardocuisine.com Préparation: 75 minutes Cuisson:40 à 45...

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Soupe aux lentilles et aux légumes

Par ce temps froid rien ne vaut une bonne assiette de soupe. Je prépare cette soupe souvent comme plat principale, et je sers avec du pain fait maison. N’oubliez surtout pas de faire un bon dessert, comme fondant au chocolat. Préparation: 45 minutes Cuisson:40...

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Nouilles Micha thai (Micha thai noodles)

Cette recette m'a été donné par ma voisine vietnamienne, j'ai inscrit cette recette en son nom. Trés facile à préparer et en plus trés bonne, à vous de voir. Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes Ingrédients: 800 g de poulet désossés...

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À propos

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i