Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

La Cuisine de AMAL

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i

Caramel au beurre salé (Salted caramel)

J’adore ce caramel au beurre salé, il est très facile à faire, juste ne pas le laisser sans surveillance même pour quelques secondes, il est parfait comme goût, sa texture est fondante. Vous allez surement aimé. Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes...

Lire la suite

Betteraves en salade (Beet roots salad)

C’est la saison des betteraves alors je cherche toujours de nouvelles recettes pour les utiliser dans ma cuisine, c’est frais comme salade. C’est un antioxydant. Tout pour vous plaire. Préparation : 20minutes Cuisson : 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients...

Lire la suite

Kababs aux pistaches (Pistachio kababs)

C'est un autre plat de kabab que je prépare souvent et que mes enfants aiment beaucoup. Préparation: 20 minutes Cuisson:10 à 15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de viande hachée mi- veau et mi- agneau 100 g de pistaches 1 cuillère à café de...

Lire la suite

Archives

À propos

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i