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La Cuisine de AMAL

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i

Croissants briochés super facile

Des croissants que j’aime beaucoup faire et mes enfants aiment manger. Facile à faire et délicieux, j'ai pioché cette recette de www.byacb4you.com. qui a un blog bien gourmand...... Préparation: 60 minutes Cuisson:15 minutes Pour 6 personnes Quantité:16...

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Truffes Blanches à la Viande d’Agneau

Un plat Libanais et de saison, j’adore cuisiner les produits de saison. Mes enfants et petits-enfants savent que je prépare chaque Vendredi une nouvelle recette, cela dépend ou bien une recette traditionnelle ou une recette oubliée de la cuisine Libanaise,...

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Cake aux Fruits Confits.

Un cake bien gourmand avec tous ces fruits confits, bien moelleux et léger. La recette est du livre de Eric Kayser ( L’atelier Gourmand). Un cake comme je les aime dans le temps on les appellait des English cake au Liban. Préparation: 10 minutes Cuisson:...

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Gâteau à la Betterave

Une recette qui ressemble au gâteau de carottes, par le gôut aussi, mais plus fort en bouche, j’ai aimé la texture du gâteau, avec le glaçage délicieux. La recette est de Delphine son blog est: delscookingtwist .com Préparation: 45 minutes Cuisson: 45...

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Tarte aux Poires ou Tarte Bourdaloue

Une tarte Bourdaloue que j’ai beaucoup aimé du blog de Marysecocotte http://www.maryseetcocotte.com/ qui est faite avec une crème pâtissière et mélangée à une crème d’amandes. Une tarte délicieuse et bien raffinée. Pour : 8 personnes Ingrédients : Pour...

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Couronne à la Cannelle

Pour le petit déjeuner cette couronne est délicieuse, l’odeur de la cannelle pendant la cuisson est irrésistible, mes petits-enfants adorent…. Cette recette est du blog Sucre d’orge et pain d’épice, un blog à découvrir Préparation: 20 minutes Cuisson:...

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American Donuts Nature

Une recette du magazine< Pâtisserie>, qui l’a prise du livre: Desserts américains faits maison, édition Solar. C’est des beignets bien réussis et délicieux. Préparation: 40 minutes Cuisson: 4 minutes Pour 6 personnes Ingrédients: 1 oeuf entier + 1 jaune...

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À propos

La cuisine libanaise de Amal,est une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, mais facile avec le temps qui court faite avec des ingrédients de saison du marché.ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i