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Cuisine libanaise: La Cuisine de Amal

La cuisine libanaise de Amal vous aidera à decouvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i

Hamburger au poulet et au Piment d’Espelette

C’est une recette du magazine ( FEMME ACTUELLE), ce mélange était plaisant. Mes enfants ont adoré. Le basilic et le parmesan est un bon mélange. J’espère que vous allez aimer….. Préparation: 20 minutes Cuisson:15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients :...

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PERLES de Tapioca au Lait de Coco

L’hôtel ou je suis descendue à Paris se trouvait juste en face d’un bon restaurant Thaïlandais. La jeune propriétaire donne des cours de cuisine et a un menu exquis. En plus, elle a un livre de cuisine de son pays, qui est superbe. La jeune Dame nous...

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Beef balti

Preparation : 20minutes Cooking time : 40 minutes Pour : 6 persons Ingredients : 2 tbsp ghee, vegetable oil, or peanut oil 1 large onion chopped 2 garlic cloves crushed 2 large red bell peppers seeded and chopped 1 lb 5oz, 600 g boneless beef, such as...

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Filet de boeuf sauce balti,balti beef

C'est un plat indien que j'aime beaucoup. Plein de saveur et d'épices. Ce mélange d'épice est un de mes plats préférés. Préparation: 15 minutes Cuisson: 60 à 65 minutes Pour : 4 personnes Ingrédient: 2 grandes cuillères d’huile 1 gros oignon 2 gousses...

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Cake au citron et à l’huile d’olive

Cette recette est de Fadila http://cuisinedefadila.com une charmante amie qui a plein de bonne recette, allez jeter un coup d’œil chez elle vous aller adorez. Préparation: 20 minutes Cuisson:35 à 40 minutes Pour 8 personnes Ingrédients : 200 g de sucre...

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Quinoa Au Taboulé, Tabouleh with quinoa

Maintenant c’est la grande mode du quinoa et j’ai mangé cette salade rafraichissante dans un restaurant à Beyrouth. Comme, nous sommes réputés pour notre taboulé, voilà une recette de plus. Préparation : 20minutes Cuisson : 20 minutes Pour :6 personnes...

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Pain De Mie au Miel, Bread with Honey

C’est un pain de mie extra moelleux et avec du Miel….. La recette est de Julia http://lacuisinedejuliat.ca/pain-de-mie-extra-moelleux/ comme vous le savez Julia est une experte de boulange. Alors, mesdames à vos fourneaux. Préparation : 20minutes Cuisson...

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Lait de noix de Coco - Coconut Milk

Cette recette est de ma charmante amie Indienne, du lait de coco fait maison, mème son gout est tout à fait différend de ceux qu'on achète en boite. J'espère que vous allez l'aimez. Préparation : 20minutes Cuisson : 0 minutes Pour : 0 personnes Ingrédients...

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