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Cuisine libanaise: La Cuisine de Amal

La cuisine libanaise de Amal vous aidera à decouvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i

Pain De Mie au Miel, Bread with Honey

C’est un pain de mie extra moelleux et avec du Miel….. La recette est de Julia http://lacuisinedejuliat.ca/pain-de-mie-extra-moelleux/ comme vous le savez Julia est une experte de boulange. Alors, mesdames à vos fourneaux. Préparation : 20minutes Cuisson...

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Lait de noix de Coco - Coconut Milk

Cette recette est de ma charmante amie Indienne, du lait de coco fait maison, mème son gout est tout à fait différend de ceux qu'on achète en boite. J'espère que vous allez l'aimez. Préparation : 20minutes Cuisson : 0 minutes Pour : 0 personnes Ingrédients...

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Ailes de poulet à la coriandre verte et ail

Bonjour, c'est un plat que l'on présente aussi dans notre Mezzé, trés facile à faire et bon. Dans tous les restaurants Libanais c'est un plat qu'on sert comme entrée. Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 10 ailes...

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Pâté de poulet. Chicken pâté

A l’occasion des anniversaires de mes enfants ou si je veux faire des tartines qu’on peut manger froid c’est la première des choses que je fais. C’est facile et peut-être préparer à l’avance. Préparation : 20minutes Cuisson : 40 minutes Pour : 8 personnes...

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Gâteau vanillé au fromage blanc

C’est une recette que j’ai eu d’un livre de dessert que j’avais emprunté à la bibliothèque, quand j’habitais à Toulouse je l’avais essayé et j’en suis tombé amoureuse depuis lors, je fais cette recette souvent. C’est un régal !!!!! Préparation: 20 minutes...

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La cuisine libanaise de Amal vous aidera à decouvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit!i